Lagi mencari ide resep nugget ikan + wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ikan + wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ikan + wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget ikan + wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ikan + wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ikan + Wortel menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Ikan + Wortel:
- Siapkan 150 gr Ikan Cakalang/Tenggiri/Tongkol
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gr Wortel
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu
- Gunakan 50 gr Tepung Tapioka
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Air es
- Gunakan Es batu (satu cetakan cube)
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Nugget Ikan + Wortel:
- Siapkan bahan yang akan digunakan, cuci bersih ikan dan cincang (pisahkan bagian kulit ikan yang kehitaman untuk warna nugget lebih putih)
- Parut wortel dengan pemarut keju atau parut biasa. Wortel tidak akan digiling bersama daging ikan
- Campurkan semua bahan dan aduk sampai merata. Hancurkan terlebih dahulu es batu agar memudahkan saat penggilingan
- Blender semua bahan yang sudah tercampur kemudian masukkan ke dalam loyang. Disini saya menggunakan loyang berukuran 24x10cm. Terakhir campurkan dengan wortel dan aduk hingga merata.
- Kukus selama ± 35 menit
- Jika sudah matang, potong nugget sesuai selera. Dapat disajikan langsung atau bisa di goreng terlebih dahulu. Selamat mencoba 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Ikan + Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
