Lagi mencari inspirasi resep nugget ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ikan dori yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ikan dori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nugget ikan dori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nugget ikan dori premium dengan tambahan oat dan susu segar sangat menggugah selera makan banget lho, tidak amis dan bau. PEMPEK ADAAN IKAN DORI by. @putri.hurulainiwulandari. Lihat juga resep Nugget Ikan Sayur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget ikan dori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget ikan dori memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget ikan dori:
- Sediakan 250 gr ikan dori fillet
- Gunakan 100 gr udang kupas kulitnya
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang,di parut/ iris halus
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa(pake nya royko ayam)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Tepung roti yang kasar
- Siapkan Bahan pencelup:
- Gunakan 5 sdm terigu
- Siapkan seujung sendok Garam
- Siapkan Air secukpnya
Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat setelah diolah jadi makanan. Santap sahur makin nikmat dengan nugget ikan dori olahan sendiri. Tentu nugget ikan dori ini bukan hanya enak, tapi juga sehat lo Sahabat NOVA.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget ikan dori:
- Haluskan ikan, udang dengan choper atau blender, tambahkan telur dan bawang putih yg sudah di cincang. Haluskan sampe benar2 halus.
- Pindahkan ikan yg sudah di haluskan ke dalam wadah lain,lalu tambahkan terigu, maizena, garap, lada, penyedap rasa,dan masukkan wortel yg sudah di serut.aduk hingga rata
- Siapkan kukusan, lalu masukkan adonan ikan yg sudah siap ke dalam plastik(bisa juga ke dalam cetakan yg lucu), dan siap di kukus,kukus selama 15menit atau hingga matang.
- Siapkaan bahan pencelup dan tepung roti. Angkat adonan nugget yg sudah maatang, lalu potong2 dan masukkan ke dalam pencelup dan gulingkan ke dalam tepung roti. Masukkan nugget yg sudah siap ke dalam wadah, simpan di dalam frezzer.
- Siap di goreng dan sajikan
Biar makan semakin seru, ayo buat. Jangan kuatir, banyak ikan lokal yang tak kalah lezat dan bisa menggantikan ikan dori. Ikan kakap merah bisa jadi pengganti ikan dori. tirto.id/Istimewa. Rendam roti tawar yang sudah dibuang bagian pinggirnya ke dalam susu. Kemudian campurkan dengan fillet daging ikan kakap yang sudah digiling halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ikan dori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
