Sedang mencari ide resep nugget ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nugget ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nugget ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Ikan Nila menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Ikan Nila:
- Ambil 1 buah ikan nila uk sedang
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 batang sereh kecil
- Siapkan 1 buah daun jeruk
- Gunakan Secukupnya dry rosemary (hanya utk garnish, bisa skip)
- Ambil 1/2 lemon
- Sediakan 1 sdt garam (kalau suka asin bisa ditambah)
- Sediakan 1 sdt lada (bisa di sesuaikan dg selera)
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu
- Ambil secukupnya Tepung roti
Cara membuat Nugget Ikan Nila:
- Bersihkan ikan nila dan kucuri dg air lemon. Diamkan 10-15mnt. Lalu haluskan kunyit, jahe, bawang putih, 1 lbr daun jeruk, ketumbar, lada dan garam. Lumuri ikan dg bumbu yg sudah dihaluskan. Lalu taruh di tmp taro sereh diatas dan kukus.
- Setelah dikukus kaldu ikannya akan keluar. Ambil ikan satu persatu ke piring lalu suwir ikan sambil dihaluskan dg sendok/garpu.
- Apabila semua ikan sudah di ambil dagingnya saja, tuang tepung bumbu agar menyatu dg ikan. Lalu aduk. Tambahkan kaldu ikan yg tadi beserta bumbu yg sudah dikukus. Aduk kembali sampai jadi adonan dan bisa dibentuk
- Bentuk sesuai selera. Lalu gulingkan di tepung roti. Kalau sudah semua simpan di kulkas/ freezer selama 1 jam. Lebih juga boleh. Lalu nugget ikan siap digoreng.
- Digorengnya deep fry ya dengan api sedang. Ketika sudah kecoklatan segera angkat. Lalu taburkan dry rosemarry dan sajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
