Sedang mencari ide resep nugget ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nuget ikan salah satu makanan anak yg gampang untuk di buat. Nugget Ikan Patin ini cocok banget buat fingerfoods si kecil! Teksturnya yang crunchy di luar lembut di dalam juga rasanya yang gurih pasti bikin si kecil.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget ikan patin memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget ikan patin:
- Siapkan 250 gr daging ikan patin(sudah difilet)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung roti
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang wortel (potong kecil2)
- Ambil 2 batang buncis (potong kecil2)
- Gunakan 1 batang kecil daun bawang(iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan penyedap (royco)
- Ambil lapisan :
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya tepung roti
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele. Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis, yaitu jambal, humeralis, lithostoma, nasutus. Pufan patin Cilangkap adalah pembudidaya sekaligus pusat penjualan bibit ikan patin berkualitas. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar.
Cara membuat Nugget ikan patin:
- Haluskan filet ikan patin dengan food procesor, jika tidak ada bisa pakai blender
- Haluskan bawang putih, kemudian tumis hingga harum. Masukan wortel,buncis dan daun bwang yang telah di potong2
- Tambahkan garam,lada bubuk dan penyedap aduk rata.
- Setelah semua layu campurkan dalam satu wadah,masukan telur,tepung terigu dan tepung roti lalu aduk rata. Masukan ke dalam wadah/cetakan yang diinginkan lalu kukus 30 menit hingga matang
- Setelah dikukus, potong2 sesuai selera. Kemudian masukan kedalam larutan terigu dan air lalu gulingkan ke dalam tepung roti
- Goreng nugget dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
- Tadaaaa.. nugget ikan patin sudah jadi.
Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya. Nugget adalah satu jenis makanan cepat saji yang banyak diminati banyak orang karena cara penyajiannya yang sangat sederhana dan praktis. Masukkan daging ikan patin yang sudah digiling halus. Ikan Patin atau nama saintifiknya Pangasianodon hypophthalmus (dulu dikenali sebagai Pangasius Sutchi) adalah spesies ikan air tawar yang mendiami kawasan-kawasan sungai dan lombong-lombong. Pangasianodon hypophthalmus berasal dari Sungai Mekong dan Sungai Chao Phraya di mana ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
