Nugget Ayam Wortel Keju
Nugget Ayam Wortel Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep nugget ayam wortel keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam wortel keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam wortel keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam wortel keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam Wortel Keju menggunakan 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Ayam Wortel Keju:
  1. Sediakan Bahan Adonan :
  2. Siapkan 500 gr daging ayam
  3. Ambil 2 butir telur kocok lepas
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 100 gr wortel
  7. Gunakan 100 gr keju parut
  8. Gunakan 1 batang daun bawang
  9. Ambil 4 sdm tepung terigu
  10. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
  11. Gunakan 1,5 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdt gula
  13. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Sediakan Bahan Lapisan :
  16. Siapkan 100 gr tepung terigu
  17. Ambil 170 ml air
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Ambil 250 gr tepung panir kasar
Cara membuat Nugget Ayam Wortel Keju:
  1. Blender ayam dengan telur, jika wadah blender kecil lakukan 3 tahap
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu campurkan dalam adonan ayam, aduk rata
  3. Masukkan wortel + keju + daun bawang kedalam adonan, aduk rata
  4. Masukkan tepung terigu + tapioka kedalam adonan, aduk rata
  5. Masukkan garam + gula + lada + kaldu kedalam adonan, aduk rata
  6. Tuang kedalam loyang 20 x 20 yg sudah dioles minyak, ratakan.
  7. Panaskan kukusan terlebih dahulu, masukkan loyang, kukus selama 30 menit, jika loyang lebih kecil dan tinggi kukus selama 45 menit
  8. Matikan kukusan, dinginkan adonan, potong sesuai selera
  9. Bahan lapisan : campur tepung + air + garam
  10. Celupkan nugget yg sudah dipotong, angkat dan balurkan ke tepung panir, ditekan2 agar tepung lengket
  11. Bisa langsung digoreng atau disimpan dalam freezer untuk stok makanan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam wortel keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!