Nugget Ayam Udang Wortel
Nugget Ayam Udang Wortel

Lagi mencari ide resep nugget ayam udang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam udang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam udang wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget ayam udang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget ayam udang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nugget Ayam Udang Wortel menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Ayam Udang Wortel:
  1. Sediakan 300 gr daging ayam
  2. Gunakan 200 gr udang kupas
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Sediakan 50 gr tepung terigu
  5. Ambil 30 gr tepung tapioka
  6. Ambil 80 gr wortel parut
  7. Ambil 1 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt merica
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil 1 sdt gula
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Siapkan Bahan pelapis:
  14. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  15. Ambil secukupnya Air matang
  16. Ambil Tepung Roti
Cara menyiapkan Nugget Ayam Udang Wortel:
  1. Haluskan daging ayam dan udang, sisihkan
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih
  3. Diwadah terpisah, masukan semua bahan kering (tepung terigu, garam, gula, merica, kaldu bubuk) aduk hingga merata
  4. Campurkan semua bahan di wadah lebih besar. Ayam, udang, bawang merah bawang putih yg sdh di haluskan, bahan kering, dan telur aduk hingga merata
  5. Siapkan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup pancinya
  6. Oles loyang yg akan digunakan untuk mengukus dengan minyak goreng. Masukan smua bahan yg sdh dicampurkn td, ratakan dan kukus selama 40 menit
  7. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin
  8. Larutkan 4 sdm terigu dengan air secukupnya, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
  9. Setelah adonan nugget dingin, potong2 sesuai selera, celupkan kedalam larutan tepung, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti, sedikit ditekan2 agar tepung roti tidak rontok ketika di goreng. Lakukan hingga adonan habis
  10. Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecoklatan dan nugget siap di sajikan. Jika tidak ingin di goreng semua adonan yg sudah di beri tepung roti dapat di simpan di wadah kedap udara n simpan didlm freezer. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam Udang Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!