Nugget Udang Keju
Nugget Udang Keju

Sedang mencari inspirasi resep nugget udang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget udang keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menyiasati anak yang doyan banget makan nugget tapi ga suka makan sayuran. Lihat juga resep Naget mie udang tanpa tepung panir for batita enak lainnya. Nugget mi sayur keju. foto: Instagram/@bytutihryt.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget udang keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget udang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget udang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nugget Udang Keju memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nugget Udang Keju:
  1. Sediakan 85 gram udang kupas
  2. Siapkan 35 gram ayam cincang
  3. Sediakan 4 lembar roti tawar tanpa kulit
  4. Siapkan 100 ml susu cair plain
  5. Gunakan 25 gram keju cheddar, parut
  6. Siapkan 1 butir telor, kocok lepas
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Ambil 1/4 gula pasir
  10. Gunakan Bahan Pelapis:
  11. Siapkan 40 gram tepung serbaguna
  12. Siapkan 90 ml air
  13. Ambil Secukupnya tepung panir (yang warnanya orens) atau tepung roti
  14. Ambil Bahan Saus Tartar ala Saya:
  15. Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar
  16. Siapkan 1 sachet saus mayonais merk maestro, yang variasi light
  17. Ambil 1 iris jeruk nipis/lemon
  18. Ambil 1/2 sdt madu

Kamu bisa membuat nugget udang dengan resep berikut ini! Hanya saja, nugget instan biasanya mengandung banyak pengawet dan penguat rasa yang tinggi. Nugget adalah salah satu varian frozen food atau makanan beku yang banyak digemari anak-anak hingga orang dewasa. Nugget yang dijual di pasaran umumnya terbuat dari daging ayam.

Cara menyiapkan Nugget Udang Keju:
  1. Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya (atau simpan untuk diolah jadi kaldu) kerat punggung, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas, tiriskan, cincang halus
  2. Rendam roti tawar dalam susu cair hingga lunak, hancurkan dengan garpu
  3. Campur roti dan udang
  4. Masukkan telor dan keju cheddar parut
  5. Lumat adonan supaya benar benar jadi halus tapi masih bertekstur
  6. Olesi loyang dengan minyak, pindahkan adonan, kukus selama 25-30 menit, tunggu dingin, potong potong dan keluarkan dari loyang (atau keluarkan baru dipotong potong)
  7. Masukkan setiap potongan nugget ke dalam larutan pelapis lalu gulingkan ke dalam tepung panir atau tepung roti, tepuk tepuk supaya potongan nugget rapi, simpan di kulkas supaya tepung menempel lebih sempurna
  8. Buat saus tartar, rebus bawang putih hingga lunak, haluskan bawang putih, masukkan saus mayonais, beri madu dan air perasan jeruk nipis, campur rata, siap digunakan
  9. Sajikan nugget dan saus tartar

Nugget ayam spesial dengan isi keju cheddar berkualitas, rasanya renyah gurih dan cheesy. Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan? Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Resep Nugget Pisang. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Nugget dibuat menggunakan gilingan daging yang dicampurkan dengan aneka bahan pelengkap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget udang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!