Sedang mencari inspirasi resep nugget tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CARA MUDAH MEMBUAT NUGGET TAHUhai teman teman, kali ini kita akan share video Resep Nugget Tahu. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget tahu:
- Siapkan Bahan utama :
- Gunakan 2 buah tahu kuning (ukuran besar)
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdm wortel (cincang kasar)
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung meizena
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4-6 buah bawang putih (sesuaikan besar/kecilnya)
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan Bahan pencelup :
- Sediakan 10 sdm air
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelapis :
- Gunakan 250 gram tepung panir (saya pakai merk "kobe")
Makanan ini bisa di gado ketika ngemil atau pakai. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Nugget tahu tentu sangat cocok dikonsumsi oleh orang yang menerapkan diet vegan. Bagi Anda yang tertarik dengan menu nugget tahu ini, bisa dengan mudah Anda buat di rumah.
Cara menyiapkan Nugget tahu:
- Siapkan & ulek bumbu halus
- Lumatkan tahu dengan garpu hingga hancur merata (me : agak kasar) kemudian campurkan semua bahan utama dalam satu wadah & koreksi rasa
- Aduk rata bahan utama, kemudian pindahkan pada wadah/loyang yang sudah diolesi margarin/minyak sayur (tipis saja) lalu kukus hingga matang menggunakan api kompor yang sedang selama 15-20 menit. Test kematangan dengan cara menusuk menggunakan garpu/tusuk gigi/tusuk sate (jika tidak ada yang menempel pada tusuk gigi tandanya adonan sudah matang)
- Siapkan bahan utama yang sudah matang (tunggu uap panas hilang), bahan pencelup & bahan pelapis. Kemudian potong bahan utama sesuai selera (me : potong kotak & memanjang), celupkan rata pada bahan pencelup, balurkan rata pada bahan pelapis. Lakukan hingga adonan bahan utama habis
- Masukkan dalam wadah tertutup & simpan dalam frezeer untuk stock atau dapat digoreng langsung menggunakan api kompor yang sedang hingga berwarna kecokelatan, lalu hidangkan ☺
Nugget tahu merupakan sebuah makanan yang bisa dijadikan cemilan dan juga bisa dijadikan lauk nasi. Dalam menjalan bisnis Nugget Tahu ini modal awal berasal dari investasi kelompok. Nugget tahu ini bisa Anda coba, selain sebagai lauk teman makan nasi. Nugget tahu juga cocok Untuk bahan dasar dalam membuat nugget tahu ini adalah tahu putih. Mereka lebih fokus pada olahan stik tahu, tahu kuning dan juga krupuk tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
