Anda sedang mencari ide resep nugget tempe wortel jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget tempe wortel jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tempe wortel jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget tempe wortel jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget tempe wortel jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget Tempe Wortel Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nugget Tempe Wortel Jamur:
- Sediakan 1 buah tempe ukuran sedang
- Gunakan 1,5 buah wortel
- Siapkan 40 gr jamur shimeji
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur totole
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan Bahan lapisan :
- Sediakan 2 buah telur
- Sediakan Secukupnya tepung roti
Langkah-langkah membuat Nugget Tempe Wortel Jamur:
- Siapkan bahan2, potong tempe, cuci jamur, bersihkan wortel dan parut wortel.
- Masukkan tempe dan jamur dalam food processor, giling hingga menjadi halus.
- Kemudian masukkan wortel, ladaku, totole, gula, garam, bawang putih, bawang merah, dan giling hingga menjadi halus.
- Keluarkan adonan dari food processor, campur dengan tepung terigu dan telur hingga tercampur rata.
- Kukus adonan hingga matang.
- Setelah matang, angkat dari kukusan dan sisihkan. Tunggu hingga dingin dan bisa dipotong. Usahakan dinginkan di suhu ruang dan bukan di kulkas. Adonan saat keluar dari kukusan masih lembek, setelah dingin akan mengeras dan mudah dipotong.
- Potong adonan yang sudah dikukus sesuai selera. Masukkan ke telur kemudian masukkan tepung roti. Masukkan ke freezer paling tidak selama 3 jam.
- Goreng nugget sampai kuning kecoklatan. Nugget tempe siap disantap..😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget tempe wortel jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
