Sedang mencari ide resep nugget tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Stick Nuget Tempe enak lainnya. Bosan menu tempe yang itu-itu aja Yuk coba'in bikin nugget tempe wortel Bahan : - tempe - wortel - tepung terigu - daun bawang - minyak. Makalah manajemen produksi nugget tempe pt.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget tempe:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Siapkan 1/4 kg dada ayam giling
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur (bisa pakai kaldu bubuk lainnya)
- Gunakan 2 tangkai daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, parut dg parutan keju
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Tepung panir
- Ambil Minyak goreng
Nugget tempe merupakan olahan nugget yang mempunyai cita rasa yang enak. Kenikmatan nugget tempe tidak kalah enaknya dengan nugget yang dibuat dengan menggunakan bahan baku daging. Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah. Anda akan dapat menyimak dengan mudah resep sajian nugget tempe kering dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Nugget tempe:
- Potong potong tempe, kukus selama 10 menit. (Kukusan harus sudah panas) dinginkan.
- Campurkan tempe, terigu, telur 2 butir, ayam, bawang merah, bawang putih, garam, lada, kaldu jamur secukupnya Haluskan
- Setelah halus, campurkan irisan daun bawang dan wortel, aduk hingga rata. Disini sayuran sengaja tidak saya haluskan supaya terasa tekstur sayurnya.
- Letakkan dalam loyang yg sudah di olesi dengan minyak sayur lalu kukus selama 25 - 30 menit. Angkat dinginkan
- Ambil sisa telur, kemudian kocok lepas.
- Potong² nugget, kemudian celupkan kedalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai selesai
- Simpan nugget di dalam freezer terlebih dahulu. Selama ½ - 1 jam.
- Goreng dg minyak panas dan api sedang
- Angkat tiriskan, siap dinikmati. Lebih enak dimakan selagi hangat. Bisa untuk cemilan bisa untuk lauk. Kalau untuk cemilan bisa dicocol ke saus sambal atau tomat.
Tips: Simpan Nugget Tempe di dalam freezer pada kotak-kotak kecil. Resep Nugget Tempe, Cemilan Sehat untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mencari alternatif yang lebih sehat selain chicken nugget ataupun sosis goreng? Resep nugget tempe, hidangan untuk buka puasa yang bahannya murah dan cara membuatnya praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
