Anda sedang mencari ide resep pisang nugget kekinian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang nugget kekinian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang nugget kekinian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang nugget kekinian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang nugget kekinian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Nugget Kekinian memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Nugget Kekinian:
- Sediakan 500 gr pisang raja (sy pisang nangka matang)
- Gunakan 3 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 btr telur (sy 2 btr)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 gr keju parut
- Ambil sesuai selera Topping : sy kacang coklat, kacang meises,
- Gunakan Coklat keju, coklat almond dan kacang coklat kismis
- Siapkan Bahan pelapis :
- Gunakan 50 gr tepung terigu (5 sdm)
- Ambil 60 gr tepung panir (sy 100 gr)
Cara membuat Pisang Nugget Kekinian:
- Siapkan cetakan yang akan digunakan, olesi dengan minyak goreng atau alasin cetakan menggunakan plastik agar pisang nugget mudah dikeluarkan. Panaskan dandang yang akan digunakan.
- Kupas pisang, kemudian haluskan, bisa menggunakan blender, food processor ataupun pakai ulekan… (saya menggunakan food processor)
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam wadah, lalu campurkan dengan semua bahan² lainnya (gula, garam, telur, tepung terigu, vanilli dan keju), aduk hingga rata.
- Masukkan dalam cetakan, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
- Setelah pisang nugget matang, angkat lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin. Potong² pisang nugget dengan ukuran sesuai selera. Lalu masukan dalam tepung pencelup beri air jangan terlalu encer atau terlalu kental.
- Lalu gulingkan dalam tepung panir. Masukan dalam wadah tertutup, simpan di kulkas.
- Panaskan minyak, goreng pisang nugget dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Hias atasnya dengan topping sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Nugget Kekinian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
