Sedang mencari ide resep nugget jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nugget jamur tiram produksi perusahaan Jatimas mulia produk (JMP) merupakan pwmp yang naungi kementerian pertanian bekerjasama dengan universitas Hasanuddin. Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian. Nugget jamur tiram ini dijual dengan harga yang sangat ekonomis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Jamur Tiram memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Jamur Tiram:
- Gunakan 150 gram jamur tiram, cincang
- Ambil 50 gram tahu putih, haluskan
- Ambil 50 gram ayam fillet, haluskan
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 gram tepung panir
- Gunakan 2 butir telur, koreksi lepas
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 25 gram tepung sagu
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan pencelup :
- Ambil 2 butir putih telur
- Siapkan 100 gram tepung panir
Umumnya masyarakat terbiasa memakan nugget yang berbahan dasar. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Kini jamur tiram juga bisa dibuat menjadi nugget. Ingin tahu cara membuat nugget jamur tiram dengan mudah?
Cara membuat Nugget Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur., cincang halus. Campur jamur, tahu, ayam, susu bubuk, dan tepung panir, aduk sampai rata.
- Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, bawang putih, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu. aduk rata
- Tuang di dalam loyang 20x10x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
- Kukus di atas api kecil 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong dg ukuran 1,5 x 10 cm
- Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang
Anda bisa menyimaknya di resep membuat Nugget Jamur Tiram berikut ini. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering menjadi Rebus jamur tiram yang telah dibersihkan sebelumnya, kemudian tiriskan dan silahkan blender. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
