Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel
Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel

Lagi mencari ide resep nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nugget ayam, udang, jamur kuping & wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel:
  1. Sediakan 650 gr daging dada ayam
  2. Siapkan 145 gr udang (berat sesudah dikupas)
  3. Ambil 100 gr jamur kuping, iris halus
  4. Sediakan 2 buah wortel, serut
  5. Gunakan 2 butir telor
  6. Gunakan 30 gr terigu
  7. Siapkan 30 gr tapioka
  8. Sediakan 75 gr keju (seadanya, boleh +)
  9. Gunakan Bumbu:
  10. Siapkan 7 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 sdt lada bubuk,
  12. Siapkan 1/2 sdm Garam
  13. Gunakan 1/2 sdm gula
  14. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
  15. Siapkan Bahan lapisan :
  16. Sediakan 150 gr tepung bumbu sesuai selera
  17. Gunakan secukupnya Air
  18. Sediakan secukupnya Tepung roti
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel:
  1. Siapkan bahan, iris kecil / serut wortel, jamur kuping potong kecil2. Dalam food prosesor, giling daging ayam, udang dan bawang putih, sampai halus.
  2. Tambahkan telor, terigu dan tapioka, lanjut proses sampai rata. Lalu keluarkan dari food prosesor, lalu campurkan degan bahan lain, aduk sampai rata.
  3. Koreksi rasa, dgn cara ambil sedikit adonan lalu goreng. Jika dirasa sudah pas, siapkan loyang, saya pakai loyang 24x24x3cm, alasi dgn daun pisang dan oles dengan minyak. Kemudian tuang adonan dan ratakan. Kemudian kukus sampai matang kurleb selama 20 menit.
  4. Setelah matang, tunggu dingin lalu potong2. Siapkan bahan celupan, kemudian ambil potongan nuget, masukkan kedalam bahan celupan, lalu gulingkan ke tepung roti,
  5. Lakukan satu persatu sampai habis. Kemudian simpan dalam kulkas minimal 30 menit, kalau buat stok bisa disimpan difreezer. Kemudian goreng sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan…👌👍😋😘💜❤💚💛💖💗

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam, Udang, Jamur Kuping & Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!