Lagi mencari inspirasi resep nugget jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nugget jamur tiram produksi perusahaan Jatimas mulia produk (JMP) merupakan pwmp yang naungi kementerian pertanian bekerjasama dengan universitas Hasanuddin. Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian. Nugget jamur tiram ini dijual dengan harga yang sangat ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Jamur Tiram menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nugget Jamur Tiram:
- Sediakan 500 gram jamur tiram
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung kanji / tapioka
- Siapkan 1 batang daun bawang + seledri
- Sediakan secukupnya garam + gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 30 ml air
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Sediakan 5 sdm terigu
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya tepung panir
Umumnya masyarakat terbiasa memakan nugget yang berbahan dasar. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Kini jamur tiram juga bisa dibuat menjadi nugget. Ingin tahu cara membuat nugget jamur tiram dengan mudah?
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Jamur Tiram:
- Suir2 jamur, lalu cuci sampai bersih kemudian rendam dengan air panas sampai layu.
- Kemudian tiriskan dan cincang2.
- Blender semua bahan halus.
- Campurkan Jamur, bumbu halus, tepung terigu, tepung kanji, seledri + daun bawang, garam + gula pasir sampai rata.
- Oleskan loyang dengan margarin, kemudian masukkan adonan ratakan.
- Kukus selama 20-25 menit sampai matang. Kemudian dinginkan baru dipotong.
- Kemudian dinginkan baru dipotong, potong2 sesuai selera.
- Buat bahan pelapis : campurkan tepung terigu dan air jangan terlalu encer/ kental. kemudian masukkan nugget kedalam pelapis dan balut dengan tepung panir.
- Simpan dikulkas selama 30 menit lalu baru digoreng dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong dan matangnya merata.
Anda bisa menyimaknya di resep membuat Nugget Jamur Tiram berikut ini. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering menjadi Rebus jamur tiram yang telah dibersihkan sebelumnya, kemudian tiriskan dan silahkan blender. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
