Nugget Jamur (one bite)
Nugget Jamur (one bite)

Anda sedang mencari ide resep nugget jamur (one bite) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget jamur (one bite) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget jamur (one bite), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget jamur (one bite) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget jamur (one bite) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Jamur (one bite) menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget Jamur (one bite):
  1. Gunakan 350 (300+50) gram Jamur Tiram Putih (suwir dan cuci bersih)
  2. Ambil 100 gram Terigu
  3. Gunakan 80 gram Maizena (boleh pakai Tapioka)
  4. Sediakan 2 telur Ayam Kampung (1 telur Ayam Ras)
  5. Gunakan 4 siung Bawang Putih
  6. Sediakan 3/4 sdt Ketumbar Bubuk
  7. Ambil 3/4 sdt Merica Bubuk
  8. Siapkan 1 sdt Garam
  9. Ambil Baluran
  10. Sediakan 1/2 cup Larutan Tepung (4 sdm Terigu + 20 sdm Air)
  11. Gunakan 100 gram Tepung Panir
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Nugget Jamur (one bite):
  1. Siapkan bahan. Ambil 50 gram jamur yang sudah ditiriskan. Cincang kasar bagian jamur tersebut. Sisihkan. Panaskan kukusan.
  2. Blender sisa jamur tiram. Tambahkan bawang putih. Blender halus.
  3. Campurkan blenderan jamur dengan jamur cincang, duo tepung, merica, ketumbar bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan telur aduk hingga homogen. Test rasa. Boleh tambahkan kaldu bubuk jika suka ya😉 sisihkan.
  5. Siapkan loyang atau cetakan, oles minyak tipis. Lalu masukan adonan yang sudah homogen tadi. Jika menggunakan wadah kecil jangan isi penuh ya. Sisakan min 1 cm dari atas. Lalu kukus hingga matang (kurleb 30 menit api sedang) tes tusuk ya.
  6. Setelah nugget dingin, potong-potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Karena judulnya one bite kita bikin bentuk dadu ya🤤. Potong nugget ukuran 111.
  7. Balurkan potongan nugget dengan adonan tepung lalu gulingkan dengan Panir. Lakukan hingga selesai.
  8. Panaskan minyak. Goreng nugget hingga golden brown. Angkat lalu tiriskan.
  9. Nugget siap untuk disajikan.
  10. Bentuk hati juga cantik yaa..
  11. Jepret cantik duluu📸

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget jamur (one bite) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!