Lagi mencari inspirasi resep nugget mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Mie memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Mie:
- Gunakan 2 bks mie instan (me:ayam bawang)
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 5 buah jamur kuping
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 1/2 keju cheddar (me:kraft)
- Sediakan 4 buah telur
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bahan baluran :
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Sediakan secukupnya Terigu
- Gunakan secukupnya Tepung roti
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Nugget Mie:
- Rebus mie sampai matang, angkat & tiriskan. Siapkan wortel yg di parut (me: dgn parutan keju), jamur kuping yg di rajang halus & potongan daun bawang jg seledri. Masukkan telur, bumbu pelengkap (bumbu mie instan, lada bubuk, garam jg kaldu bubuk) & tepung beras. Aduk rata sampai semua bahan tercampur.
- Masukkan mie yg sdh di rebus, campur rata kembali.Siapkan loyang yg sdh di olesi sedikit minyak goreng, masukkan 1/2 adonan ke dlm loyang, isi dgn parutan keju cheddar. Tutup dgn sisan1/2 adonan mie. Siapkan kukusan, masukkan adonan ke dlm kukusan setelah air mendidih ya bun. Kukus selama 45 menit, jgn lupa tutupi dgn kain bersih ya bun.
- Setelah 45 menit, matikan api. Keluarkan adonan dr panci, tunggu sampai dingin. Baru di potong" sesuai selera. Siapkan terigu, telur kocok & tepung roti. Masukkan potongan nugget ke terigu, lalu ke telur & terakhir ke tepung roti. Ulangi sampai semua potongan nugget habis.
- Setelah adonan habis, siapkan minyak goreng. Nyalakan api, tunggu sampai minyak panas. Masukkan nugget, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat & tiriskan. Voilaaa…nugget mie siap disajikan ☺ (bisa di tambah saus / mayonaise loh bun)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
