Anda sedang mencari inspirasi resep nugget jamur rasa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget jamur rasa ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget jamur rasa ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget jamur rasa ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget jamur rasa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Jamur Rasa Ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nugget Jamur Rasa Ayam:
- Ambil 200 gram jamur tiram
- Gunakan 3/4 sdt lada
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt gula
- Siapkan 1/2 butir telur ayam
- Ambil Bahan Pencelup:
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 butir telur ayam + 2 sdm air, aduk rata
- Gunakan 9 sdm tepung panir
Cara menyiapkan Nugget Jamur Rasa Ayam:
- Sobek-sobek jamur tiram. Cuci bersih dan rendam dengan air hangat selama 5 menit. Peras dan tiriskan.
- Haluskan lada dan bawang putih, bawang merah dan jamur yang telah ditiriskan tadi sampai halus.
- Setelah halus pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung beras, terigu, garam, gula dan telur ayam, aduk rata.
- Alasi bagian dasar loyang dengan daun pisang, masukkan adonan kedalam loyang dan kukus selama 20 menit.
- Tes tusuk, setelah nugget matang keluarkan dari kukusan dan loyang. Setelah uap panas hilang, potong nugget menjadi 12 bagian. Potong nuggetnya harus setelah nugget dingin ya, biar tidak hancur ketika dipotong.
- Gulingkan nugget ke mangkuk yang berisi tepung terigu lakukan sampai nugget habis.
- Setelah nugget digulingkan ke tepung terigu, celupkan nugget ke mangkuk yang berisi telur satu persatu, kemudian gulingkan ke tepung panir.
- Tata nugget dalam wadah penyimpanan. Bekukan dalam frezer agar tepung panir melekat sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Jamur Rasa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
