Nugget Ikan Wortel
Nugget Ikan Wortel

Lagi mencari inspirasi resep nugget ikan wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ikan wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ikan wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget ikan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nugget ikan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Ikan Wortel menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nugget Ikan Wortel:
  1. Gunakan 250 gram ikan tenggiri
  2. Siapkan 2 buah wortel
  3. Ambil 2 batang daun bawang
  4. Siapkan 3 sdm aci/tepung tapioka
  5. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil 1/2 bungkus royko
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Ambil 1 sdm gula pasir
  10. Ambil Tepung panir
  11. Gunakan Secukupnya tepung terigu, air ditambahkan sedikit garam
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Ambil 3 siung bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 1/4 buah pala
  16. Siapkan secukupnya Lada
Cara membuat Nugget Ikan Wortel:
  1. Siapkan bahan terlebih dahulu. Parut wortel menggunakan parutan keju
  2. Blender ikan dengan telur, saya 2x blender, jadi telur dibagi 2. Dan terakhir blender tambahkan bumbu halus
  3. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, wortel, daun bawang, bawang merah, royko, garam dan gula. Aduk hingga rata
  4. Ratakan diloyang sambil dipadatkan menggunakan sendok. Oiya loyangnya jgn lupa diolesi minyak dan dialasi daun pisang. Kukus kurleb 20 menit
  5. Potong2 adonan dan siapkan untuk membaluri nugget. Tepung kental ditambah sedikit garam
  6. Kali ini aku buat bentuk stik, simpan dikulkas dan siap digoreng kapan saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ikan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!