Lagi mencari inspirasi resep nugget ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ikan bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ikan Bandeng menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Ikan Bandeng:
- Sediakan 200 gr daging ikan bandeng tanpa kulit (atau bisa pakai ikan apa aja/ayam jg bisa)
- Ambil 1 batang daun bawang (kalau daun bawangnya kecil bisa pake 2 batang)
- Ambil 1 buah wortel parut kasar
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka (kanji)
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit gula (kira2 seujung sendok)
- Gunakan Sedikit lada bubuk
- Siapkan Tambahan
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Gunakan 1 butir telur (opsi kalau ingin hemat bisa di mix sama larutab tepung kanji)
Cara membuat Nugget Ikan Bandeng:
- Haluskan ikan bandeng. Campur semua bahan pada 1 wadah, aduk rata
- Siapkan kukusan. Kukus bahan yang sudah tercampur di wadah yang sudah diolesi minyak. Kukus kurleb 30 menit/terlihat matang, bisa pakai test tusuk, kalau masih ada adonan yg nempel di tusuk berarti blm matang
- Setelah matang potong jadi bbrp bagian (sesuai selera). Balurkan di telur kemudian di tepung panir. Siap digoreng/dimaksukkan kulkas untuk persediaan makanan. Happy tying ☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
