Sedang mencari ide resep nugget ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ikan lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ikan lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nugget ikan lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ikan lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nugget Ikan Lele memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget Ikan Lele:
- Siapkan 500 gr daging lele yg sdh dgiling/dihancurkan
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung panir halus
- Gunakan Wortel
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bawang putih merica pala garam dihaluskan
- Siapkan 2 btr telur
- Sediakan Tepung panir kasar
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ikan Lele:
- Daging lele digiling/dihancurkan dibuang kulit dan tulangnya
- Campur semua bahan uleni sampai kalis tanpa air
- Bentuk sesuai selera lalu rebus sampai mengapung
- Balur dg telur lalu gulingkan diatas tepung panir kasar boleh yg kuning ato yg putih
- Kemudian goreng sampai kuning keemasan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
